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大きなカブ

・大きなツリー
20141209risyou01

こちらはお馴染み。


・大きなカブ
20141209risyou02

産直野菜のセットに「カブ1個」と書いてあり、ふーん、おまけかな?などと思いながら、開けてびっくり!
確かに、1個でした。
横にあるのは、一緒に入っていたキャベツです。


(撮影:risyouセンセ)

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コメント

冬に入って、カブは最盛期。
こちらの産直コーナーにも、リンゴくらいある大きなカブが並んでいたりするんですが、このカブにはかないません!
大根くらいの大きさがありますよね?(笑)

でも、葉っぱも生き生きとした美味しそうなカブ。
煮ても漬け物にしても美味しいでしょうね。

我が家では、この冬、旦那がカブの浅漬けにはまっていて、しょっちゅう産直コーナーから買って帰ってきます。
葉っぱも新鮮なので、それはさっと茹でて刻んで、ごま油で炒めてからおかかと日本酒と醤油少々を加えて、ふりかけにしてます。
昇平が大好物で、あっという間に食べちゃいます。(笑)

投稿: 朝倉玲 | 2014年12月 9日 (火) 11時10分

カブの食べ方のおすすめは、「しゃぶしゃぶ」と書いてありました。
???と思いつつ、昆布だしのお湯で、しゃぶしゃぶしてみました。
「おいしい~!!」のです。
作っておいた練り味噌とポン酢でたべてみました。

九州のカブさん、美味しゅうございました。

葉っぱも柔らかかったので、シンプルにお浸しにしました。

投稿: りしょう | 2014年12月 9日 (火) 15時52分

遂に…吹き下ろしの屋根にはmeterの積雪です お風呂場の屋根30分もはや嫌ですな…

投稿: ikkun | 2014年12月14日 (日) 14時12分

本当に雪国のご苦労がしのばれます。

越後湯沢の友人(スカイツリーの真下の育ち:無論東京暮らしの頃にはツリーの影も形もありませんが)
家に引きこもる日々だそうです。

私の故郷、の広島も、本日6センチの積雪、いやもう大騒ぎです。

いっくんさん、若さでがんばって!

投稿: りしょう | 2014年12月17日 (水) 13時32分

もはや若くないし…今日四件目 下ろしかけ 4分の1まで行く 結構でかい自宅分(T^T)

投稿: ikkun | 2014年12月23日 (火) 21時07分

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