「フルート」食べ物クイズ

　ただ今、図書館で借りた本を読んでいます。
　「世界の食材探検術～比較文化論　食糧・野菜編～」（吉村作治/集英社）　これがなかなか面白い。
　今、私たちが普通に食べている穀類や野菜が、どういうルーツになっているのか、世界ではどんなふうに食べられているのか、昔はどうだったのか。筆者は考古学者なのですが、考古学を学ぶ上で「食べる」ことへの興味はとても大事なのだ、と断言しています。当時の人々の生活の様子を想像するのに、「食」はとても重要なのだから、と。
　私もそう思います。だからこそ、「フルート」の中にも、「食べる」シーンはしょっちゅう出てくるし、できるだけ美味しそうなものを描くようにしています。食べることは活動の基本ですからね。　（作者が食いしん坊だから、という理由のほうが、もっと大きいですが。笑）

　この本の中にはいろいろな作物が登場してくるんですが、これがまた「フルート」の料理を書くのに参考になります。試しに問題を出してみますので、「フルート」の舞台は１４～１５世紀くらいの世界が下敷きになっていると考えて、「○か×か」でお答えください。

【問題】
Q1．外伝１８「ワイン売り」でリーンズが大工に勧めた鶏肉の煮込みはトマト味だった。

Q2．外伝１４「ヒムカシの国」で、天狗に育てられていた一つ目小僧たちが食べたおかずに、「白菜漬け」はなかった。

Q3．「フルート１７・マモリワスレ」で、オリバンやセシルたちは大砂漠を渡ったが、砂漠の中のオアシスには、ヤシの実から作る「ナタデココ」を食べさせてくれる露店があった。（※物語の中で、彼らはオアシスの町に立ち寄っていませんが……）

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【答え】
A1．×　ヨーロッパにトマトが伝わったのは１６世紀。地中海沿岸で本格的にトマトの栽培が始まったのは１８世紀になってから。ロムド国は１４～１５世紀ヨーロッパがモデルなので、トマトはない。

A2．○　白菜は古くから中国で栽培されてきたが、日本には日清、日露戦争の際に兵士が種子を持ち帰ってから広まった。日清戦争は1894～95年、日露戦争は1904～05年。ヒムカシの国に白菜は存在しない。（現実にも、２０世紀までは日本人は白菜を食べていなかったということですね……びっくり）

A3．×　砂漠のオアシスにはヤシの木が定番だけれど、これは乾燥に強いナツメヤシの木。一方、ナタデココが作れるのは、熱帯に育つココヤシの木。砂漠では水が少なくて、ココヤシは育たないと思われる。ただし、オリバンたちがダラハーン隊長と出会ったジュナの街は雨が多いので、ここにはココヤシがあったかもしれないし、ひょっとしたらナタデココもあったかも。