OB合宿その２～磐梯熱海温泉「浅香荘」

　さて、布引高原の風力発電所も見学できたので、山を下りて４９号線に戻り、磐梯熱海温泉に向かいました。
　ここは郡山市の西にある古くからの温泉街です。
　宿泊場所は「浅香荘」という旅館。源泉掛け流しの温泉も気持ちいいのですが、ここはなんといっても夕食が素晴らしかったので、料理の写真を中心にレポートしていきます。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■磐梯熱海「浅香荘」編

　夕食の宴会は座敷ではなくテーブルと椅子で楽々座れるレストランにしてもらいました。
　本日のメニューはこれ。

　本格的な和風料理の数々を、順に写真で紹介していきます。

前菜：だだちゃ豆、シャモ笹身、トウモロコシ寒天もろこしゼリー、つばい貝旨煮、冷製茶碗蒸し

　上品な前菜の数々。トウモロコシ寒天というのが美味しかったです。茶碗蒸しにはジュンサイが載っていて涼しげでした。

造り：マグロ、白身魚、サザエ酒蒸し

　サザエは酢味噌でいただきました。息子はサザエ初体験。ワタの部分だけは見た目で拒否してましたが、身の部分は「うまい！」と喜んで食べていました。貝が苦手な人からも回ってきて、２人分平らげてご満悦。

台物：イガイのスープ仕立て

　イガイとはなんぞや？　よく西洋料理に出てくるムール貝の仲間です。これを白身魚や野菜とスープで煮て鍋としていただきます。
　夏らしい、さっぱりしたスープに魚介類のだしが出て、汁まで美味しい！　鍋にミニトマトというのは意外な組み合わせでしたが、けっこういけました。　
　材料の後ろに見えている冷酒は、福島は天栄村の「廣戸川（広戸川）」。優しい飲み口の地酒です。

煮物：冬瓜、エビ、茄子など

　料理人の腕前というのは、こういう煮物にはっきり現れるんじゃないかなぁ、なんて個人的に思います。
　丁寧に下ごしらえして、じっくり味を含ませた煮物は、上品でとても美味しかったです。
　冬瓜、先日自分でも調理したんですが、とてもとてもこんなふうには（苦笑）

凌ぎ：蕎麦

　手打ち蕎麦だそうです。これも美味しかった……けど、最近私たちは手打ち蕎麦の食べ歩きをしているので、ちょっと舌が肥えてしまっていたみたいです。宴会の席の蕎麦は、専門店で食べるようなわけにはいきませんからね。打ち立て・茹でたてで食べてみたかったです。

中皿：和牛の焼きしゃぶとラタトュユ

　これは文句なしの美味しさでした！　塩でいただきます。
　息子も大喜び。おしゃべりに夢中でなかなか料理が進まなかった人も、この焼きしゃぶだけは猛然と食べてました（笑）

酢肴：イカ・タコなどの出汁ゼリー和え

　そろそろお腹がいっぱいですが、これはさっぱりといただけました。

食事：ご飯、粒蕎麦味噌、香の物

　ここに汁物も付きましたが、写真には写ってません。
　特筆すべきは粒蕎麦（つぶそば）味噌。板前さんの手作りだそうですが、粉に挽く前のつぶつぶの蕎麦を油で揚げてから甘味噌仕立てにしたもので、ご飯のお供にぴったり！　香ばしくてとても美味しくて、翌朝、売店でおみやげに買って帰りました。この旅館の人気商品なのだそうですが、納得の美味しさです！

水菓子：メロン、甘酒のブラマンジェ氷甘酒のせ

　もうひとつの特筆すべきメニューは、この甘酒のブラマンジェ。初めて食べましたが、甘酒の優しい甘さとミルクの味がほどよくマッチ。そこに甘酒のシャーベットが載せてあるので、いろんな食感が楽しめて、本当に美味しいデザートでした。これだけでもまた食べに行きたいくらいです♪

　というわけで、料理の写真は以上です。
　とにかく美味しくて、お腹いっぱいいただきました。
　もちろん、OB同士の会話も弾んで、近況報告をしたり、先輩が後輩にサークルの歴史を語ったり、あの人この人の話題で盛り上がったり、と本当に楽しい時間を過ごしました。

　その後、自分たちの部屋に引き上げてからもおしゃべりは続いたし、仕事の都合で宴会に参加できなかった近場のOBも二次会に駆けつけてきたりして、楽しい夜は更けていきました♪

☆磐梯熱海温泉「浅香荘」
http://www.naf.co.jp/asakaso/

　教員の保養施設でもあるので、学校の先生は宿泊利用券が使えます。

（その３に続く……予定）

OB合宿その１～ラーメン館・猪苗代湖・布引高原

　去る8月20日に大学のサークルのOB合宿に参加してきました。
　私と旦那はサークルで知り合った仲なので、夫婦揃って参加。ついでに二男も一緒に連れていきました。
　最後に参加したのは二男がまだ３，４才の頃でしたから、実に十数年ぶりでした。懐かしい顔もあれば、今回初めて会った後輩もあり。最上級生はなんと私でしたが、同じ趣味を持って同じサークルにいた人間同士、すぐにうちとけて和気あいあいと過ごせました。
　今回の「そっと、ひとりごと」は、合宿に行く前に立ち寄った猪苗代湖のことも含めてレポートします。　

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■猪苗代湖編

　旅館の集合時間が夕方４時なので、その前にちょっと足を伸ばしてお昼を食べていきましょう、ということになり、昨年の夏に私と二男で行った、河京ラーメン館猪苗代店に行きました。

　去年も雨に降られたけれど、今年もやっぱり雨模様で、外から建物の写真が撮れませんでした。
　しかたないので、去年も使った店内の垂れ幕の写真をば。

　ここは喜多方ラーメンのビュッフェです。
　大人１６７０円で、ラーメンだけでなく３０種類あまりの総菜やアイスやケーキなどのデザートを９０分食べ放題なので、観光客には人気のスポットスポット。この日も大勢の客が待っていて、私たちは４０分くらい待ってやっと席へ案内されました。

　まずは６種類あるラーメンから好きなものを一人１種類ずつ選んで、紙に書いて注文。
　それから好きな総菜やドリンクを取りに行きます。

　これが最初に頼んだラーメン。
　私はオーソドックスに喜多方醤油ラーメン、旦那は濃厚辛味噌ラーメン、昇平は期間限定のコクてりラーメン。
　普通のラーメンの二分の一くらいのサイズなので、食べ終えたらまた好きなのを注文します。
　ワカメやなると、ゆでたまごなどのトッピングは、好みのものを好きなだけ載せられます。

　下は私が取った総菜。

　猪苗代は会津なので、会津の郷土料理もいろいろあります。上のプレートには饅頭の天ぷらやソースカツ、こづゆ、下のプレートにはニシンの山椒漬けやイカ人参（これは会津ではなく福島県北部の郷土料理ですが）などが取ってあります。
　私は女性だし、これから夕食にまた宴会があるので、かなり抑えて取っています。だから、なんとなくお上品な盛り付け。

　下は息子のプレート。唐揚げ、唐揚げ、カツ、肉団子、餃子……男の子らしいチョイスでした（笑）

　食べ終わった後は、猪苗代湖の志田浜（しだはま）へ。
　雨が降ったりやんだりしていたのですが、このときにまた、ザーッと降り出しました。
　でも、湖水浴をしている人たちは、雨にもめげずに遊んでいました。

　すると、対岸の雲が薄くなって、山の上に何やら林立するものが。先端がくるくる回っています。
　あ、あれって風力発電所！

　そう。猪苗代湖の南岸は郡山市になっていて、布引山（ぬのびきやま）と呼ばれる高原には風力発電所が建設されているのです。
　操業開始は９年前の２００７年。最近の私たちは、猪苗代には来ても、湖まではなかなか足を伸ばさなかったので、遠目にですが、今回初めてまともに風力発電所を見たのでした。
　すると、旦那が「よし、時間もまだあるし、行ってみよう！」

　ナビはあるし、タブレットやスマホで情報を取ることもできるので、さっそくルートを検索して風力発電所へ。
　途中、雨がまた降ってきたり、ナビの情報が古かったのか、ちょっと道に迷ったりもしましたが、無事に布引高原へ。

　あいにく雨がとても強くなって、車の外に出ることはできませんでしたが、ヒマワリ畑は満開。風力発電の風車も巨大で、とても雄大な眺めでした。

　ちなみに、ここは訪れる人たちのために季節ごとの花を咲かせていて、春は菜の花やポピー、夏はヒマワリ、秋はコスモスなどが美しい花畑になるのだそうです。
　今度は晴れた日にまた来たいね、と言って、宿泊場所の磐梯熱海へ向かいました。

☆河京ラーメン館猪苗代店
http://www.ramenkan.com/inawasiro/

☆布引風の高原（郡山市レジャー＆観光情報）
https://www.city.koriyama.fukushima.jp/shise/citysales/kankou/nunobikikaze.html

（その２へ続く）