« アサクラタウンのトップページがリニューアルしました | トップページ | 鮭ムニエルのポテトチーズソース »

2015年8月11日 (火)

冷酒サーバー

Reisyu


 連休で帰省していた長男が、今日、関東に戻っていきました。
 その彼がお土産で持ってきてくれたのが、この「冷酒サーバー」。
 職場で不要になったものをもらってきたのだそうですが、二重になった内側のガラスのカップに氷を入れると、丸いサーバーの中の日本酒が、氷で薄まることなくずっと冷たいままで飲める――という優れもの。
 日本酒好きの母にぴったりのお土産でした。


 今夜さっそく使ってみました。
 お酒は地酒会津磐梯山の「米だけの酒 天然水仕込み」。糖類や醸造アルコールは無添加で、米と麹しか使っていないのですが、純米酒の規格に該当していないので、純米酒と名乗れないお酒のようです。
 紙パック入りの、手軽に飲めるお酒なんですけれどね。
 常温の時にはちょっとえぐみを感じたのだけれど、サーバーに入れてきりっと冷やしたら、とたんにすっきりした味わいになりました。
 パックの裏書きを見ると、甘辛度は「やや辛口」。淡麗度は「中口」とあります。飲んだときの感じも、「辛口の系統かな」という感じでした。(日本酒度の甘口辛口ではなく、あくまでも、飲んだときに辛口に感じる、という意味です。日本酒度は私はよくわかりません)

 今夜のつまみは、先日群馬の叔母から頂いた「葱味噌煎餅」。
 写真に撮り忘れましたが、赤味噌の香りがする煎餅で、日本酒ともなかなか良い相性でした。

 1合の日本酒を美味しく飲み終えて、ほろ酔い気分です。
 お兄ちゃん、良いお土産をありがとうね~♪

|

« アサクラタウンのトップページがリニューアルしました | トップページ | 鮭ムニエルのポテトチーズソース »

コメント

あらま出来た息子様(^-^)
使って食べて「美味しい」が一番ですね

投稿: ikkun | 2015年8月22日 (土) 06:50

>ikkunさん

母の日本酒好きをよく知っている息子です(笑)
がぶがぶ飲むタイプではないので、
家飲みすると冷酒がすぐぬるくなって面白くなかったんですが、
冷酒サーバーのおかげで
最後まで美味しく飲めるようになりました

投稿: 朝倉玲 | 2015年8月22日 (土) 09:06

福島のお酒も美味いでしょうが…新潟の酒も美味いらしい…(¬_¬)〜はいお酒苦手なんです(笑) 鍋をつつきながらぐい飲みでちびちびなら(^-^)

投稿: ikkun | 2015年8月24日 (月) 19:36

>ikkunさん

いやぁ、新潟と言ったら全国に誇る酒処ですよ!
美味しい日本酒がたくさんありますよね。
少しでも、ちょっぴりずつでも、美味しく飲めればそれでいいかと思います。(*^_^*)

投稿: 朝倉玲 | 2015年8月25日 (火) 16:03

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 冷酒サーバー:

« アサクラタウンのトップページがリニューアルしました | トップページ | 鮭ムニエルのポテトチーズソース »