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2015年3月26日 (木)

付き添い飯その3

コンビニの材料で作る付き添い飯。今日の夕食です。
「食べるラー油のビビンバ風」「サバの照り焼きサラダ載せ」

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(レシピ…なんてほどのものでもないけど)
「食べるラー油のビビンバ風」
皿にレトルトご飯を盛り、上に果物ナイフで刻んだ「サラダチキン」と「食べるラー油」を載せ、まわりに「緑黄色野菜サラダ」から拾ったカボチャと人参を飾り、ラップをかけて2分加熱。「おつまみ枝豆」をサヤから出してまわりに飾り、食べるときに全体をよく混ぜる。

「サバの照り焼きサラダ載せ」
昼食の残りの海藻サラダに、サバの照り焼きの缶詰を缶汁ごと載せる。汁が和風ドレッシング代わりになって、野菜もさっぱり美味しい。

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