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2015年3月29日 (日)

付き添い飯その10

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えっ、この赤いの何!? と思った方、これは福島県会津の名産品の「赤べこ」です。
会津若松市に行くと、赤べこの張り子人形やいろんなイメージキャラクターを見ることができます。
国内最大の観光キャンペーン、ふくしまDC(ディスティネーションキャンペーン)も間もなく始まることですし、それにちなんで付き添い飯でもご紹介を……

というのは冗談でして、これは医大病院のベーカリーコーナーで売っているパンです。中にリンゴの甘煮が入ってます。
今日の私の付き添い飯は、「赤べこのりんごパンと緑黄色野菜サラダとカットフルーツ」「具たくさんのポトフ」「コーヒー」でした。
ポトフはレンジで温めるだけのコンビニメニューにですが、そこにサラダから拾ったニンジンやカボチャやブロッコリー、昨夜の残りのサラダチキンなどを追加して、野菜と肉をたっぷりにしました。
ボリューム満点、お腹いっぱいになりました。


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コメント

赤べこパン、かわいい~♪
中身はリンゴの甘露煮なんて…私好み~
医大病院のベーカリー、なかなかやりますな

投稿: ぺちゃん | 2015年3月29日 (日) 16:55

>ぺちゃんさん

しかも、このパンのリンゴの甘煮にはシナモンが入ってません。
ますますぺちゃんさん好みでは?(*゚▽゚)ノ

投稿: 朝倉玲 | 2015年3月31日 (火) 08:23

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