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2011年7月29日 (金)

ペットボトルのキャップ野菜育成日記

 6月のこと。伊藤園の「お~いお茶」に、ペットボトルのキャップを使った「野菜栽培セット」がおまけについてきました。

Tane

 いつの間にかセットがたくさん集まったので、昇平と育ててみることにしました。
 セットの中身は丸いペレット状の土と、小さな袋に入った野菜の種。全6種類とあったけれど、我が家では5種類しか集まりませんでした。サラダ菜、リーフレタス、スイートバジル、パセリ、三つ葉です。ペレットに水をかけ、ふくらんだ土をほぐしてペットボトルのキャップ2つに入れて、種をまき……全部でキャップ18個分になりました。さて、芽は出るかな~? 種をまいたのは6月26日(日)でした。


6月29日(水)
20110629

 4つくらいのキャップから芽が出始めました。朝晩の水やりは、私と昇平のどちらか先に気づいた方がやります。キャップが小さいので、コップに入れた水をスプーンであげています。


6月30日(木)
20110630

 芽が伸びてきました。窓際の日当たりの良いところに置くようにしています。


7月4日(月)
20110704

 芽の出たキャップと、全然出ないキャップがあります。芽がたくさん出過ぎて、押しくらまんじゅうになっているキャップも。そこで、いい芽を残して間引きをしました。

20110704_mabiki

 間引き後。さあ、大きくな~れ。


7月13日(水)
20110713_nae

 大きくなりました。もう立派な「苗」です。園芸用の土を入れたプランターに植え替えることにしました。ただ、結局、リーフレタスとサラダ菜とバジルしか発芽しませんでした。猛暑になって、他の野菜の種には気温が高すぎたのかもしれません。

20110713_yekae

 植え替え直後。苗がくったりしているので、ちょっと心配したら、夕立が来て、ちょうどいいお湿りになりました。


7月14日(木)
20110714_2

 苗は元気に根付いたようです。


7月20日(水)
20110720

 大きくなってきました。3種類の野菜の中で、バジルの苗が一番元気です。暑い夏が大好きなのですって。


7月29日(金)
20110729

 かなり育ってプランターの中が狭くなってきたので、大きなものから収穫することにしました。薄緑色のがリーフレタス、手前の丸い葉がサラダ菜、両脇の濃い緑色はバジルです。

20110729syukaku1

 収穫したリーフレタスとサラダ菜とバジル。リーフレタスは15センチ近く育っていました。さて、何にして食べようかな……。

20110729syukaku2_2

 台所のテーブルに飾って(?)、しばし思案。

20110729pizza1

 バジルはピザにすることにしました。昇平と一緒に粉から生地をこねて、発酵させてトッピング。採りたてのバジルはちぎって載せました。

20110729pizza2

 できあがり。レタスとサラダ菜はサラダにしました。ちなみに、キュウリも我が家の家庭菜園で採れたものです。

20110729pizza3

 いただきま~す♪ 焼きたてピザは、さっくりあつあつ、バジルの香りがしてとてもおいしかったです。(もちろんサラダも)


余談
20110729nae

 実は、その後、他のキャップからも芽が出たのでした。サラダ菜が1つと、三つ葉が2つと、あとはパセリです。これもプランターに植え替えました。こちらが育って収穫できる日が、また楽しみです。今度は何にして食べようかな……。


(キャップ野菜育成日記・完)


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コメント

たのしいレポートでした。
おいしそう!!
伊藤園に報告したいね。

投稿: りしょう | 2011年7月30日 (土) 11:24

>りしょう先生

採りたてで新鮮だし、まだ柔らかかったので
とてもおいしかったですよ~。
今見てきたら、
昨日植え替えたパセリや三つ葉も元気に根付いてました。
レタスやサラダ菜を全部食べてしまったら、
今度はパセリや三つ葉が食べられそうです。

投稿: 朝倉玲 | 2011年7月30日 (土) 12:48

大きくなぁれ~~bud
パセリ、もしかしたら
アゲハの幼虫が育つかもしれません。
にんじんやパセリは、よくつきます。
嬉しくないかぁ~sweat02

投稿: さゆた | 2011年7月31日 (日) 05:14

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